会议名称
举办时间
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九月四川 | 农产品贮藏加工分会2026学术年会
2026.09.12
四川 雅安
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十月长沙 | 2026功能性食品创新与循证营养大会
2026.10.16
湖南 长沙
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九月 长沙 | 第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会
2026.09.19
湖南 长沙
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十月 西安 | 2026践行大食物观：特色食物资源创新利用与未来食品智造高峰论坛
2026.10.16
陕西 西安
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十月 | 特色食物资源创新利用与未来食品智造高峰论坛
2026.10.16
中国 陕西省陕西市
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十月 | 2026食品精准营养与智能制造科技创新论坛
2026.10.09
中国 广州
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十一月| 第三届精准营养与生命健康创新大会
2026.11.20
海南三亚
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十一月 三亚 | 第三届精准营养与生命健康创新大会
2026.11.20
海南 三亚
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十一月 广州 | 第五届食品化学国际会议
2026.11.08
中国 广州
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十一月 广州 | 第二届未来食品科技与高质量发展论坛
2026.11.15
中国 广州
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特刊名称
截稿时间
收录范围
会议链接
IF=18.1!征稿丨Nature Communications：AI-Driven Smart Agriculture for Sustainable Food Systems
2027.03.18
农业生产与AI
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IF=13.8！征稿 | Food Hydrocolloids: 20th Food Colloids Conference: past, present and future of food colloids
2026.09.30
食品胶体与AI
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IF=10.6!征稿丨Journal of Future Foods：Intelligent Detection and Data-Driven Food Safety
2027.01.31
食品安全与AI
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IF=9.6！征稿 | npj science of food: Flavor Chemistry
2026.12.03
风味化学与AI
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IF=7.3！征稿 | Food Science and Human Wellness: Special Issue on Identification of New Targets for Food-derived Compounds
2026.12.01
分子靶点与AI
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IF=7.3！征稿 | Postharvest Biology and Technology: Ready-to-use, added-value, fresh fruit and vegetables: the new scenario in terms of recent innovations and prospective industry needs
2026.09.16
果蔬与AI
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IF=7.0！征稿 | Food Control: Food authentication and traceability in high-risk products: analytical approaches for regulatory control
2027.05.30
食品快速检测与AI
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IF=5.9！征稿 | Food Quality and Preference: Sensory is everywhere, beyond food. Expanding the horizon of sensory and consumer science
2026.09.30
感官科学与AI
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IF=5.7！征稿 | International Journal of Food Microbiology: Fermented Foods
2026.05.31
发酵食品与AI
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IF=6.2！征稿 | Food Bioscience: Chemistry and Emerging Techniques in Food Bioactive Development: A Special Issue Honoring 20 Years of NAJUA
2026.04.30
成分分析与AI
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活动详情请关注“食品AI荟”微信公众号
