会议名称
举办时间
地点
会议链接
六月大连 | 2026第四届亲水胶体国际研讨会
2026.06.04
大连香格里拉大酒店
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七月 广州 | 第四届食药同源功能食品与健康大会
2026.07.16
广东省 广州市
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七月 | 2026植物基食品国际年会
2026.07.10
中国长春
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七月锦州 | 2026•第四届食品研究与创新发展学术会议
2026.07.17
辽宁锦州
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七月 | 第一届2026年绿色生物智造与食品营养健康研讨会暨产业发展大会
2026.07.24
中国 青岛
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八月新加坡 | SIFF 2026 国际会议
2026.08.03
新加坡国立大学
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八月| 第六届食品科学与人类健康国际研讨会
2026.08.15
中国 合肥
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八月淄博 | 2026年包装与食品工程暨农产品加工学术年会
2026.08.19
山东省淄博市
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十一月| 第三届精准营养与生命健康创新大会
2026.11.20
海南三亚
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四月重庆 | 第三届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会
2026.04.25
中国重庆
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特刊名称
截稿时间
收录范围
会议链接
IF=12.4！征稿 | Food Hydrocolloids: 20th Food Colloids Conference: past, present and future of food colloids
2026.09.30
食品胶体与AI
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IF=8.2！征稿 | Food Chemistry X：Wine Chemistry
2026.05.31
葡萄酒与AI
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IF=8.2！征稿 | Future foods: Food Informatics, Artificial Intelligence, and Large Language Models in Future Food Research
2026.05.01
食品科学与AI
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IF=7.8！征稿 | npj science of food: Flavor Chemistry
2026.12.03
风味化学与AI
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IF=7.4！征稿 | Food Science and Human Wellness: Special Issue on Identification of New Targets for Food-derived Compounds
2026.12.01
分子靶点与AI
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IF=6.8！征稿 | Postharvest Biology and Technology: Ready-to-use, added-value, fresh fruit and vegetables: the new scenario in terms of recent innovations and prospective industry needs
2026.09.16
果蔬与AI
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IF=5.9！征稿 | Food Bioscience: Chemistry and Emerging Techniques in Food Bioactive Development: A Special Issue Honoring 20 Years of NAJUA
2026.04.30
成分分析与AI
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IF=6.3！征稿 | Food Control: Food authentication and traceability in high-risk products: analytical approaches for regulatory control
2027.05.30
食品快速检测与AI
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IF=5.2！征稿 | International Journal of Food Microbiology: Fermented Foods
2026.05.31
发酵食品与AI
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IF=4.9！征稿 | Food Quality and Preference: Sensory is everywhere, beyond food. Expanding the horizon of sensory and consumer science
2026.09.30
感官科学与AI
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活动详情请关注“食品AI荟”微信公众号
